木暖珈琲時間へようこそ

今宵も短い時間ですがお付き合い下さい。

今流れているBGMは

ジミー・マクグリフ-Groove Grease　

ファンキーでグルーヴィーなソウルジャズを聴かせてくれるアルバムです。ジャケットもとても魅力的。

昨夜からの生豆をハンドピックが終わり、落ち着いてブログを書いています。

明日より、２月分の焙煎を始める予定です。来週には販売予定です。

２月焙煎のラインナップをご紹介します。

・イブラヒムモカ

・ムニールモカ

・トミオフクダ　ドライオンツリー

・トミオフクダ　ブルボン ナチュラル

・メキシコ　ミカフェ　ムンドノーボ

・メキシコ　ヌーイエテ　ブルボン

・コロンビア　ピンクブルボン

・コロンビア　クラシック

・エチオピア　ハラール

・スマトラ　ロングベリー

・ニカラグア　パカマラ 

・イエメン モカ ハラジ ビンテージ

・タンザニア　ビンテージ

・タンザニア　N39

・タンザニア　完熟

先月より予約をして頂いている皆さま、もう少しだけお待ちください。

お待たせしてしまいますが、よろしくお願いします。

最近は色々な珈琲話が尽きない日々の連続でした。

焙煎機のカスタマイズの改造から、イブラヒムモカとムニールモカがようやく入荷して恒例の出雲大社へお礼参りにへ、京都の珈琲業者さんよりメキシコの珈琲豆（ダイレクトトレード）を送って頂いたり、珈琲美美さん繋がりの小坂章子さんとのご縁などなど、ブログで紹介したいことがたくさんありました。

今日一番嬉しかったことは、モダンコーヒーで長年愛用していた"薪ストーブ"の不思議なお話です。

カフェを辞めてから、薪ストーブを知人へお譲りしました。

かなり愛着があったのですが、色々思う事があり手放すタイミングで大切に使って下さる知人の元へ。

嫁ぎ先も分かっていたのもあり安心して手放しました。

それから薪ストーブの無い日々を数年過ごして見ましたが、やはりエアコンやファンヒーターでは味わえないあの暖かいなんとも言えない体験は忘れられません。特に、寒い雪の積もる日には、あの薪ストーブの事を思い出さずにはいられませんでした。

薪ストーブは大量の薪の確保、煙突の掃除やメンテナンスなどが必要です。若く無い身体ですから‥と何度も自分に自問して見ました。その結果もう一度、あと１０年は管理できるんじゃないかと思い、薪ストーブ生活を再びすると決めました。無くして見て分かる、薪ストーブ生活の豊かさと贅沢さをもう一度体験したい気持ちが溢れてきました。薪ストーブの本を読んだり、煙突のカタログを読んだり、新車を買う前のワクワク感をこの何週間か毎日味わっていました。

しかし、以前の愛用していた鋳物製のガラス窓がある薪ストーブがなかなか見つからず（ネットで色々あるにはあるのですがなんかピンとこないです）妥協してホームセンターや量販店で買おうかどうしようか困っていました。

すると、何んと、今日お譲りした知人から急に電話がかかってきました。一年に一回も電話はしない彼が急に電話がしたくなったのでしましたとの事。驚きを隠しながらあの薪ストーブの話で色々盛り上がりました。現在の薪ストーブの現状をお互い話し合いました。受け取ってからは薪ストーブで料理をしたり暖をとったり使われていたそうですが、何と今は煙突もなく、全く使っていなく今後も未定との事でした。

結論を行っちゃいますと、薪ストーブが元の場所へ戻ってきたいみたいです。やったー( ◠‿◠ )

でも、本当にこのタイミングで不思議で奇跡です。いつもの事ですが運がめちゃくちゃ良い自分でーす( ◠‿◠ )

無事戻ってきたら、ぎゅーと抱きしめたい気持ちです。

綺麗に化粧直しをしてあげて、ピカピカの薪ストーブをこちらでご紹介しますね。

という事でめでたし、めでたしのお話でした。