2021/02/04 21:26
こんばんは
木暖珈琲時間へようこそ( ◠‿◠ )
今夜も短い間ですがお付き合い下さい。
今日のBGMは
サラ・ヴォーン-Sarah Vaughan
1954年12 月録音
天才トランぺッター、クリフォード・ブラウンとの奇跡のような共演を収めたサラ・ヴォーンの最高傑作との呼び声高い『Sarah Vaughan』バードランドの子守唄はヴォーカルJAZZの名曲中の名曲。
コーヒー教室では一からコーヒーのことを楽しく学ばせて頂きました。
地元のコーヒーショップも有名店のコーヒーショップも、コーヒーのコの字も何も知らない自分です。
居心地がとても良いその空間で沢山のコーヒーを飲ませて頂き、飲むたびに心が元気に豊かになる感覚を‥今も忘れず覚えています。
不定期で開講されていたコーヒー教室でしたが、ずうずうしくお願いして毎週のように通わせて頂きました。
コーヒー教室はマンツーマンレッスンでしたが、お店として喫茶営業されている日も通い続けました。習うという感覚より、純粋に楽しいからそこへ行く感覚で毎回１時間半くらいかけて車でわくわくしながら行っていました。
お店の常連のお客さん達とも仲良くなり、たわいの無い話から珈琲のウンチク話など、ここに来ないと会えなかった世代を超えた仲間の様な、不思議なご縁で出逢った方々に色々お話など聴かせてもらい自分も自分じゃ無いくらい心をオープンにして語り合いました。
あーこうゆう世界が世の中にもあるんだなあと初めて知りました。今でも仲良くさせて頂いている超セレブのおば様との出会いもこのコーヒー教室の場所でした。
「あなたはとても運が良いから珈琲屋をやりなさい、きっと上手くいくから」 その言葉は、こうして１０年振りに振り返ってみてずっと忘れていた思い出の一場面でした‥
何回目かのコーヒー教室からの帰り道‥僕は決心していました。
サラリーマンを辞めて‥
"珈琲屋になりたい"、と決心していました。
コーヒーが美味しい頃の晩秋（2010年）の頃のお話です。
今夜もお付き合いありがとうございました。
明日も良き日となりますように( ◠‿◠ )
Sei
